CASO 3 – Pregunta 1

1. Es un paciente similar al resto de pacientes críticos: nutrición de acuerdo a las guías habituales del paciente crítico

2. Es un paciente con grandes pérdidas, hay que asegurar el aporte kcal completo desde el primer día para evitar pérdida significativa de sustratos

3. Debido a la inhalación es probable que el paciente también tenga quemaduras de vías digestivas, por lo que no debe intentarse nutrición enteral en los primeros días

4. Es un paciente en el que es difícil estimar el gasto energético, por lo que debemos usar Calorimetría indirecta respiratoria para ajuste de kcal y de los sustratos